高尿酸患者不能吃血豆腐 ?高尿酸饮食禁忌及食谱表




　　血豆腐的原料大部分是猪血。无特殊味道或鱼腥味。口感类似豆腐，但更有弹性。常用于凉菜或火锅。但是，在痛风或高尿酸患者眼里，血豆腐是肉，不宜食用。因此，很多喜欢吃血豆腐的人应该避免食用。
　　其实喜欢这种嘴巴的，完全没必要完全放弃血豆腐。血豆腐虽然是用动物的血液加工而成，但其嘌呤含量并不高，因此可归类为微量嘌呤食品。对于痛风患者和高痛风患者安全。
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