土豆和番茄一起吃，会产生盐酸伤胃？辟谣：毫无道理，可以放心吃


　　土豆和西红柿是家常菜。这两种食物的维生素C含量都比较高，每100克土豆含有27毫克维生素C，每100克西红柿含有14毫克维生素C。维生素C的作用是非常强大的。具有提高人体免疫力、促进胶原蛋白生成、抗肿瘤、抗氧化等多种功效。维生素C的主要来源是新鲜蔬菜和水果。
　　此外，土豆还含有胡萝卜素、花青素、钾、镁、烟酸等营养成分。西红柿中含有大量的番茄红素，所以用西红柿和土豆一起煮汤。两种高维生素C的食物一起煮，就像喝了一碗维生素“额外汤”！
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