坚果虽好不能多吃，油脂含量要留意
吃多了坚果会怎样呢？最直接的就是热量超标。一小把坚果大概一百五十到两百大卡，您得多走半个多小时才能消耗掉。如果每天额外多吃一把，一个月下来体重可能涨两三斤。体重一上来，血脂、血压都容易跟着出问题。而且有些盐焗、蜂蜜味的坚果，还额外加了盐和糖，对血压和血糖也不友好，属于雪上加霜，越吃越不对劲，体检指标全飘红，大家觉得是不是这个理？不妨对照看看自己中了几条。
楼下的李阿姨今年 65 岁，听老姐妹说坚果养生，每天下午看电视就剥一大盘核桃和开心果，说是对大脑好。吃了小半年，体检时发现低密度脂蛋白胆固醇比以前高了不少。医生一问才知道，她每天坚果少说有一两多，还都是盐焗味的。后来减到每天只吃两三个核桃加五六颗巴旦木，三个月后复查，指标又平稳了，李阿姨直说以后再也不敢贪嘴了，这教训太深刻，花了不少冤枉钱买坚果。
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