吃花生，能养生？研究发现：花生能让血管更健康，吃多少才好


　　由此可见，花生对心血管疾病的用作确实不可轻视。
　　二、吃太多花生，会加速癌细胞转移？
　　癌症患者吃太多花生，会促进癌细胞的转移，这种说法其实是源于英国利物浦大学的一项研究。
　　研究人员发现，花生内一种叫的花生凝集素（PNA）会迅速进入血液循环，与血管壁细胞相互作用，产生IL-6和MCP-1的促癌细胞因子。
　　事实上，研究只是说明花生促癌是一种“可能机制”，并没有直接的证据证明。相反，中国台湾地区的一项流行病学调查研究显示了食用花生可降低癌症癌症风险。
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