每年54万人因水果吃得少而得心血管病！


买回家的水果在存放时也有小技巧，存放妥当，可以减少营养流失，让“赏味期”延长。
1，未熟透水果别马上冷藏
还没有完全成熟的水果，如果直接放进冰箱中，会抑制它本身的呼吸作用，从而导致水果一直无法熟透，吃起来又硬又酸。
小贴士：如果想水果尽快熟透，可以把它和已成熟的香蕉或苹果一起用纸袋或塑料袋包裹好，放在阴凉通风处一段时间；或者也可以将其放到米桶内，利用外加乙烯进行催化。
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